Resep Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Enak Dan Lezat adalah makanan tradisional Khas Sunda yang sangat cocok bagi Anda pecinta makanan segar, cara membuat sayur asem ini juga tergolong mudah dan simpel, tidak perlu menghabiskan waktu lama mungkin sekitar 30 menit makanan ini siap di meja Anda.
Kalau Anda pernah ke Bandung, tidak afdol jika tidak mencicipi masakan sayur asem ini, karena sepengetahuan saya, masih sedikit yang menjual makanan sayur asem khas Sunda ini di kota-kota besar, sehingga kalau Anda pengen mencicipinya haruslah ke kota yang sangat cantik ini yaitu Bandung.
Baiklah, jika Anda penasaran dengan resep masakan kita kali ini berikut adalah ulasan yang khusus untuk Anda, selamat mencoba.
Resep Sayur Asem Sunda
Bahan-bahan
Sayur dan isian
Segenggam daun melinjo
kacang panjang potong2 3 buah
Segenggam kacang tanah
pepaya mentah buang kulit dan potong kecil kecil 1/2 buah
1 buah jagung manis potong sesuai selera
Segenggam melinjo
Bumbu yang di haluskan
terasi bakar 1 sdt
garam 1/2 sdt
1 sdm gula merah yang sudah di sisir
cabai rawait merah (optional saja) 2 buah
3 siung bawang putih
cabai merah keriting 3 buah
6 siung bawang merah
Bumbu tanbahan
2 lembar daun salam
air 1.5 liter
air asam jawa 3 sdm
langkuas memarkan 3 cm
Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Enak Dan Lezat
Persiapkan semua bumbu/bahan sudah lengkap
lalu ambil air
kemudian rebus sampai mendidih
setelah itu masukkan sayur-sayur yang bentuknya keras kedalamnya seperti jagung, pepaya, mlinjo
lalu setelah sayuran tadi empuk masukkan bumbu halus kedalamnya
kemudian tambahkan juga daun salam, air asam dan juga lengkuas
tunggu sampai semuanya mendidih
lalu cicipi
jika sudah oke berarti bumbu sudah tercampur dengan baik
kemudian masak kacang sampai layu
lalu cicipi
jika sudah angkat dan sajikan
selamat makan
@8 porsi
Bagaimana Resep Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Nganggenin kita kali ini cukup mudah sekali bukan, jika Anda suka silahkan untuk membagikan ke orang-orang tercinta Anda, terimakasih.