Resep Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Enak Dan Lezat

Resep Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Enak Dan Lezat adalah makanan tradisional Khas Sunda yang sangat cocok bagi Anda pecinta makanan segar, cara membuat sayur asem ini juga tergolong mudah dan simpel, tidak perlu menghabiskan waktu lama mungkin sekitar 30 menit makanan ini siap di meja Anda.

Kalau Anda pernah ke Bandung, tidak afdol jika tidak mencicipi masakan sayur asem ini, karena sepengetahuan saya, masih sedikit yang menjual makanan sayur asem khas Sunda ini di kota-kota besar, sehingga kalau Anda pengen mencicipinya haruslah ke kota yang sangat cantik ini yaitu Bandung.

Baiklah, jika Anda penasaran dengan resep masakan kita kali ini berikut adalah ulasan yang khusus untuk Anda, selamat mencoba.

Resep Sayur Asem Sunda 

Bahan-bahan 

Sayur dan isian

Segenggam daun melinjo

kacang panjang potong2 3 buah 

Segenggam kacang tanah

pepaya mentah buang kulit dan potong kecil kecil 1/2 buah 

1 buah jagung manis potong sesuai selera

Segenggam melinjo

Bumbu yang di haluskan

terasi bakar 1 sdt 

garam 1/2 sdt 

1 sdm gula merah yang sudah di sisir

cabai rawait merah (optional saja) 2 buah 

3 siung bawang putih

cabai merah keriting 3 buah 

6 siung bawang merah

Bumbu tanbahan

2 lembar daun salam

air 1.5 liter 

air asam jawa 3 sdm 

langkuas memarkan 3 cm 

Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Enak Dan Lezat

Persiapkan semua bumbu/bahan sudah lengkap

lalu ambil air 

kemudian rebus sampai mendidih

setelah itu masukkan sayur-sayur yang bentuknya keras kedalamnya seperti jagung, pepaya, mlinjo

lalu setelah sayuran tadi empuk masukkan bumbu halus kedalamnya

kemudian tambahkan juga daun salam, air asam dan juga lengkuas

tunggu sampai semuanya mendidih 

lalu cicipi

jika sudah oke berarti bumbu sudah tercampur dengan baik

kemudian masak kacang sampai layu

lalu cicipi

jika sudah angkat dan sajikan

selamat makan

@8 porsi

Bagaimana Resep Cara Membuat Sayur Asem Sunda Yang Nganggenin kita kali ini cukup mudah sekali bukan, jika Anda suka silahkan untuk membagikan ke orang-orang tercinta Anda, terimakasih.